CHAMPAGNE LOCRET LACHAUD
Cuvée Prestige Abbatiale
RÉCOLTANTS / MANIPULANTS - RÉCOLTE MANUELLE1ER CRU Une seule et unique année de récolte
Commentaires de dégustation
Robe jaune or sur des notes ambrées. Cette cuvée est d’une belle effervescence, au nez mélangeant de subtils arômes de fruits secs et de miel. Ce champagne est d’une excellente évolution, d’une belle rondeur et d’une belle acidité. Un vin complet et flatteur.
Conseils de service
Servir à 7-8°C. Au plaisir d'un apéritif, ou sur des poissons nobles ou des crustacés, il s'accorde également avec la volaille, la viande blanche et même la viande rouge en sauce peu relevée. Il est possible aussi de lui associer certains fromages comme le comté ou le parmesan.
Cru
Terroir classé 1er Cru à Hautvillers
Cépages
Assemblage de 2 cépages : 50 % chardonnay et 50 % pinot noir Disponible en bouteille (75cl) et magnum (150cl). Au delà, nous consulter. Peut-être conserver 2 à 3 ans à l’abri de la lumière entre 10 et 15° C